PEACE JAMさんは東日本大震災の被災地で困っている赤ちゃんとそのお母さんを支援する団体です。
宮城県や岩手県で、ニーズ調査を行って必要な物・必要な数を要支援赤ちゃんとママに手渡している、とのことです。
PEACE JAMさんはそれこそ、ジャムを作って販売もなさっています。
そのジャムを使って、カレーを作っているのが
「フクイのカレー」の福井英史さんです。
福井英史さんは愛知県豊橋市在住で、通販での冷凍カレー販売をされていらっしゃる方で、
震災以降、被災地にカレーを届けるだけでなく、被災地支援活動として宮城県の食材を使用したカレーを作っていらっしゃいます。
「フクイのカレー」のうまさについては過去の日記の通りです。
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【追記】関連ブログ記事です→【Peace Jam】入り『フクイのカレー』完成!
宮城県や岩手県で、ニーズ調査を行って必要な物・必要な数を要支援赤ちゃんとママに手渡している、とのことです。
PEACE JAMさんはそれこそ、ジャムを作って販売もなさっています。
そのジャムを使って、カレーを作っているのが
「フクイのカレー」の福井英史さんです。
福井英史さんは愛知県豊橋市在住で、通販での冷凍カレー販売をされていらっしゃる方で、
震災以降、被災地にカレーを届けるだけでなく、被災地支援活動として宮城県の食材を使用したカレーを作っていらっしゃいます。
「フクイのカレー」のうまさについては過去の日記の通りです。
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【追記】関連ブログ記事です→【Peace Jam】入り『フクイのカレー』完成!